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Fecha
2022-09-21
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Editorial
Tirant Lo Blanch

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Resumen
SUMARIO: INTRODUCCIÓN. I. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS: 1. Régimen general en la UE sobre etiquetado y los pronunciamientos del TJUE. 1.1. Reglamento nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. 1.2. Recientes pronunciamientos del TJUE en relación con etiquetado. A) Origen de los productos. B) Interconexión con las DOP. C) Declaraciones nutricionales y propiedades saludables; 2. Revisión del Reglamento sobre información facilitada al consumidor; II. ETIQUETADO SOBRE FECHA “DATE MARKING”; 1. Estudio encomendado por la Comisión sobre etiquetado de fecha y prevención del desperdicio alimentario. 2. Creación de la Plataforma de prevención sobre desperdicio alimentario y otras medidas. 3. Informe noruego sobre información a consumidores en relación con el etiquetado sobre fecha “date marking”. 4. Propuestas de revisión del Reglamento FIC en relación con el etiquetado de fecha; III. ¿INFORMACIÓN CONSISTENTE? E INTERRELACIÓN CON LA INFORMACIÓN A LOS CONSUMIDORES EN GENERAL. 1. Información a los consumidores en relación con sus derechos económicos y contractuales. 2. Pronunciamientos del TJUE en relación con información relacionada con el sector alimentario. 2.1. Información en los envases. 2.2. Información sobre Propiedades nutricionales. IV. ALGUNAS IDEAS FINALES,
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Categorías UNESCO
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Citación
Arroyo Aparicio, A., “Etiquetado de productos alimentarios: etiquetado sobre fecha (""Date marking"") y prevención del desperdicio alimentario”, Competencia propiedad intelectual y tutela de consumidores en el sector agroalimentario, F. Carbajo (Dir.), 2022, Tirant lo Blanch
Centro
Facultad de Derecho
Departamento
Derecho Mercantil
Grupo de investigación
Grupo de innovación
Programa de doctorado
Cátedra
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